Quellennachweis

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Die Informationen stammen einerseits aus eigener Erfahrung mit dem Anbau, der Verarbeitung und Anwendung der Pflanzen. Andererseits aus der folgenden Literatur:

  • Fintelmann V., Weiss R. F.: Lehrbuch der Phytotherapie. 10. Auflage. Hippokrates Verlag, Stuttgart 2002
  • Grünwald J., Jänicke Ch.: Grüne Apotheke, Das Standardwerk zur Pflanzenheilkunde. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, 2015
  • Rühlemann's Kräuter und Duftpflanzen. Katalog 2018
  • Pahlow M.: Das grosse Buch der Heilpflanzen, gesund durch die Heilkräfte der Natur. 2. Auflage. Nikol Verlag, Hamburg 2013
  • Pfister T., Saller R.: Heilkräuter im Garten, pflanzen, ernten anwenden. 1. Auflage. Haupt Verlag, Bern 2014
  • Schilcher H. (Hrsg.): Leitfaden Phytotherapie. 5. Auflage. Urban und Fischer Verlag, München 2016
  • Strank K. J., Meurers-Balke J.: Obst, Gemüse und Kräuter Karls des Grossen. Verlag Philipp von Zabern, Mainz am Rhein 2008

Bildnachweis

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